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株式会社もり

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京つけもの「もり」がおもしろい!後編 ~地域で愛され、全国・世界へ。~

価値観が変化し続ける時代 を生き抜き、成長を続ける京都の漬物屋「京つけもの もり」。後編は4つのキーワードから「もり」の強さを読み解く。2代目社長の森義治さんと、その息子で取締役の知史さんに話を伺った。